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Festa 2018 del beato Pietro Levita: E si inizia (la festa) con una buona panissa

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Salussola 28 aprile 2018 - E si inizia (la festa) con una buona panissa. La festa, quella del beato Pietro diacono, quest'anno inizierà giovedì 3 maggio. E come terminerà a tavola la sera di domenica 6 maggio,
inizierà anche a tavola, ma non nel senso letterale della parola, ma nel senso che inizierà degustando le varie tipologie di panissa proposte dai partecipanti la gara. La gara sarà una competizione tra alcuni gruppi di associazioni o di comitati, insomma un gran premio della real panissa, che è qui giunta alla terza edizione. I partecipanti alla prima eliminatoria di Salussola saranno le squadre " panissare " di Tricerro, Santhià, Saluggia ed Alice Castello. Chi sarà che si aggiudicherà il merito culinario di accedere alla seconda eliminatoria di Vettignè, lo scopriremo giovedì sera andando a votare facendo parte della giuria popolare, e naturalmente assegnando un punteggio maggiore alla squadra che avrà sfornato e fatto degustare la miglior panissa, in questo caso una real panissa. Allora appuntamento in Piazza Alpini d' Italia a Salussola, nel borgo alto, per giovedì sera 3 maggio, tra le ore 19.00 e le ore 20.00 per tifare la squadra del cuore, e in questo caso un po di campanilismo non guasterà. Un grazie al patron Neretti che anche quest'anno ha voluto abbinare l'apertura della gara con la festa del nostro paese.

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claudio.circolari[at]salussola.net


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